非常适合作为下午茶或者甜点食用的宫廷饼

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宫廷饼,这道美食起源于古代宫廷,是一种传统的中式点心。它的外皮酥脆,内馅香甜可口,深受人们的喜爱。今天,我就来和大家分享一下宫廷饼的制作方法。

首先,我们需要准备好面粉、鸡蛋、白糖、芝麻等食材。将面粉和鸡蛋混合在一起,加入适量的水,揉成面团。然后,将面团分成小块,搓成圆球,再压扁成饼状。接着,在饼上撒上一些芝麻,放入烤箱中烤制 15 分钟左右,直到表面呈金黄色即可。

宫廷饼的口感酥脆香甜,非常适合作为下午茶或者甜点食用。它不仅美味可口,而且富含蛋白质、碳水化合物等营养成分,对身体健康也有一定的好处。大家不妨试试看,相信你一定会爱上这道美食的。


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